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Inauguriamo la nostra rubrica di ricette con una pietanza ideale per qualsiasi periodo dell’anno e semplicissima da realizzare: le cozze al profumo di alloro. Un piatto leggero e salutare, perfetto anche a chi è in regime dietetico, che prevede l’uso di pochi ingredienti, in un mix di gusti decisi ed equilibrati.
La preparazione sarà ancora più semplice con le pentole antiaderenti alta qualità della linea Smeralda, adatte a tutti i tipi di cottura: gas, induzione, piastra elettrica, piastra vetroceramica e forno.
A te la scelta e… buon divertimento!
Ingredienti per 2 persone: