Coltello professionale pane 23 cm

Coltello da pane 23 cm in acciaio inox di altissima qualità realizzato artigianalmente in Italia. La lama è rivestita dello speciale rivestimento TITAN-ECOSHIELD, e la sua media lunghezza rende questo coltello ideale sia per l’uso professionale che casalingo. La forma leggermente arcuata e lo smusso nella parte finale garantiscono un’esperienza di taglio estremamente agevole e sicura, riducendo il rischio di danneggiamento alle superfici. Vera eccellenza nel mercato della coltelleria italiana, è dotato di manico in Paperstone®, materiale brevettato composto da resine naturali, carta e cartone riciclato e nuova tendenza per la realizzazione di superfici igieniche in ambito sanitario e nel settore dell’arredamento. 

Questo coltello è perfetto per il taglio di qualsiasi tipologia di pane dalla superficie/crosta morbida ma anche per prodotti da forno che, grazie alla particolare seghettatura a filo inverso, effettua un taglio preciso e netto senza strappare.

Ottimo per il taglio di panettoni e colombe.

Senza Nichel.

Articolo certificato NSF.

Il coltello viene fornito in un'elegante scatola regalo.

Uso e manutenzione

Si raccomanda l’uso di ogni articolo esclusivamente per le finalità per le quali è stato costruito. L’impiego per altri scopi e altre tipologie di lavorazioni può danneggiare gravemente il prodotto.

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