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Un piatto elegante che unisce la raffinatezza del riso rosso alle proprietà benefiche delle verdure. Il tutto arricchito da pepe e timo e da una sfumatura dal re incontrastato della tavola italiana: il vino rosso. Il risultato? Una vera chicca per il...

Tra le compagne più preziose che ogni cuoco possa avere, le pentole antiaderenti sono molto più di un semplice strumento utile alla preparazione di cibi. Per creare pietanze gustose e soprattutto sane la scelta della pentola gioca infatti un ruolo...

Inauguriamo la nostra rubrica di ricette con una pietanza ideale per qualsiasi periodo dell’anno e semplicissima da realizzare: le cozze al profumo di alloro. Un piatto leggero e salutare, perfetto anche a chi è in regime dietetico, che prevede l’uso...